Quietanza di pagamento 2022: modello word, pdf ... - Soldioggi Cos'è e come funziona. Significato.La quietanza di pagamento è un documento che chi ottiene un pagato rilascia alla persona che lo ha pagato (art. 1199 codice civile). È quindi un titolo probatorio, che conferma l'avvenuto pagamento, la data, la somma e che non c'è più nulla a pretendere a qualsiasi titolo.